نشانههای اولیه زوال عقل با این عادت غذا خوردن
زوال عقل پیشانیگیجگاهی با طیف وسیعی از رفتارهای غذایی غیرعادی همراه است، از جمله پرخوری، تمرکز وسواسی روی یک نوع غذا و حتی خوردن اشیای غیرخوراکی. به گزارش آتیه پرس ، …
یک خط قرمز پررنگ میان انسان و حیات وحش
با سرد شدن هوا و بارش برف سنگین، نه تنها انسانها بلکه حیات وحش نیز درگیر چالشهای جدیدی میشود. کاهش منابع غذایی، سختی جستوجو برای غذا و محدودیت زیستگاهها باعث میشود برخی …
بررسی علت شیوع بیماریهای گوارشی
رئیس گروه مدیریت بیماریهای منتقله از آب و غذا مرکز مدیریت بیماریهای واگیر وزارت بهداشت با اشاره به مباحث مطرح درباره شیوع بیماریهای گوارشی، از رصد و پایش علت این موضوع خبر …
فایده مهم پیادهروی بعد از صرف غذا
پیادهروی بعد از غذا باعث تحریک حرکت رودهها میشود که میتواند نفخ و بازگشت اسید معده به مری (ترشکردن) را کاهش دهد و احتمالا از دیابت نوع ۲ جلوگیری کند. به گزارش …
غذاهای سالم با کلسترول بالا
کلسترول موجود در غذا اغلب مضر در نظر گرفته میشود و این در حالیست که خوردن غذاهای سالم با کلسترول بالا در واقع برای اکثر مردم مضر نیست. به گزارش آتیه پرس …
رشت ؛ شهر خلاق غذا فرید خوشدل – کارشناس اجتماعی
فرید خوشدل – کارشناس اجتماعی
ثبت جهانی نام شهر رشت به عنوان نخستین «شهر خلاق خوراک شناسی» از طرف یونسکو، فرصتی طلایی در گسترش فرهنگ و کسب دستاوردهای اقتصادی برای گیلان است. بیش از ۱۷۰ غذای …